日用陶瓷分为饮食用陶瓷和陈设艺术瓷，人们通常说的日用陶瓷是指饮食用陶瓷，也就是盘、碗、杯、碟等陶瓷制品。

    为了保护消费者的合法权益，促进日用陶瓷行业健康发展，国家质检总局组织对日用陶瓷产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了河北、上海、广东、山东、湖南、福建、江西、广西、重庆等9个省、直辖市60家企业生产的60种产品（不涉及出口产品），产品实物质量合格率为85%。

    此次抽查依据强制性国家标准GB12651-2003《与食物接触的陶瓷制品铅、镉溶出量允许极限》、推荐性国家标准GB/T3532-1995《日用瓷器》、GB/T13522-1992《骨灰瓷器》、GB/T10811-2002 《釉下（中）彩日用瓷器》、GB/T10815-2002《日用精陶器》规定的要求，对日用陶瓷产品的铅溶出量、镉溶出量、热稳定性、吸水率、白度、光泽度、色差以及外观质量等8个项目进行了检验。

    抽查结果表明，一是连续的国家监督抽查促进了企业质量意识的提高，此次产品实物质量合格率与2006年相比提高了6.7个百分点；二是大型生产企业的产品实物质量合格率较高，产品质量继续保持稳定。

    抽查中发现的主要质量问题是个别产品热稳定性不合格。热稳定性是日用陶瓷产品重要的使用性能指标,热稳定性是指陶瓷产品抵抗外界温度急剧变化时而不出现裂纹或不破损的能力。推荐性国家标准GB/T3532-1995《日用瓷器》等相关产品的标准中均对热稳定性有明确规定。抽查中有个别产品热稳定性达不到标准要求,主要是陶瓷产品在使用过程中容易出现开裂现象。

    针对抽查中反映出的主要质量问题，国家质检总局已责成有关质量技术监督部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理、限期整改。并针对热稳定性等不合格的问题，加大查处力度，开展专项治理整顿。加大跟踪抽查的力度，加大抽查频次，扩大抽查覆盖面，从源头把好产品质量关。同时，公布抽查中质量较好的产品及其生产企业，引导消费。国家质检总局将继续对该类产品质量进行跟踪抽查，促进日用陶瓷行业整体质量水平的不断提高，为消费者创造放心满意的消费环境。